A la suite de  mon stage cullinaire de la semaine dernière,

je me suis lancée pour la confection

de mes macarons!!!

macarons 008

Je pense avoir bien suivi les conseils de Jean Jacques Borne.

J'ai fait un mélange de macarons au chocolat et Tiramisu!!!

Je suis contente du résultat pour les premiers.

J'ai bien respecté le temps du croutage 45mn

1er macarons café

1er macarons chocolat croutage

avant de les cuire à four 160° 8mn!!

Nous les dégusterons demain pour l'anniversaire de Marie.

Macarons Tiramisu et chocolat

miammiam